塔牌黃酒是勾兌的嗎?
是在酒窖里面未經(jīng)勾兌和添加的黃酒原漿,是可以直接喝的,而且大部分原酒的價(jià)值都比相同年份的酒更大。 原酒品質(zhì)和釀酒的水源有很大關(guān)系。浙江那邊我呆過(guò)一段時(shí)間,那里的黃酒基本都是用鑒湖水釀的。冬天水質(zhì)最清澈,最穩(wěn)定。而塔牌酒廠就在鑒湖上游,可以說(shuō)是近水樓臺(tái),而且他們還堅(jiān)持復(fù)雜的手工工序釀制黃酒,沒(méi)有添加劑,更不會(huì)勾兌酒精。塔牌原酒的品質(zhì)是可以保證的。
塔牌本酒是高端酒嗎?
是高端酒。 塔牌本酒主要的產(chǎn)品知名的有麗春、手工冬釀和塔牌本酒。麗春系列是其中口碑最好的系列,代表單品牡丹麗春加飯酒,屬于特型半干酒,酒齡八年,酒精度12%,原料中添加了龍眼和枸杞,氣味溫和甜美,尤其是溫?zé)岷笃凤嫞愦柬樋?,幾乎感覺(jué)不到酒精的辛辣。
塔牌陳年紹興花雕酒是不是屬于料酒?
市場(chǎng)上賣的產(chǎn)地紹興的花雕酒,例如塔牌紹興花雕酒、圣塔牌紹興花雕酒、東湖圣塔花雕酒、古越龍山花雕酒都是飲料酒,同時(shí)都可以當(dāng)料酒用。 因?yàn)榛ǖ窬朴腥蠊δ埽猴嬘?、藥用、廚用。世界上凡是有華人的地方都會(huì)有紹興黃酒、紹興花雕酒出現(xiàn),而且用作調(diào)料的遠(yuǎn)比喝的量多。
塔牌黃酒哪個(gè)品種最好?
紹興塔牌黃酒分類為本酒,出口原酒,手工冬釀酒,紹興花雕,麗春酒,江南紅等系列品類。有補(bǔ)血養(yǎng)顏,活血祛寒,抗衰護(hù)心等養(yǎng)生保健作用。冬釀酒,味道醇厚,價(jià)格適宜,是黃酒中品種最好的酒。
塔牌紹興黃酒藍(lán)牌與紅牌的區(qū)別?
酒本質(zhì)沒(méi)有區(qū)別。 塔牌紹興黃酒藍(lán)牌是藍(lán)字籃圖紋的,紅牌是紅字紅圖紋,就這些區(qū)別的 塔牌黃酒系類眾多、品種齊全,可分為出口酒系列、年份酒系列、特性黃酒系列及其其它酒系列。